Proyecto
#DejaTuHuella es un sistema de conectividad inteligente que pivota sobre el concepto de huella como punto de conexión entre el consumidor de vinos y la bodega productora.
Blog DejaTuHuella
Repaso de la jornada... 17.02.2020
En la mañana del viernes, día 14 de febrero, tuvo lugar la jornada final de Deja Tu Huella en el
Presentando el... 13.02.2020
A lo largo de las últimas semanas hemos tenido la oportunidad de presentar Deja Tu Huella a los
Jornada final de... 10.02.2020
Ultima jornada del proyecto, si el enlace de inscripcion no funciona hazlo desde aquí:
Deja Tu Huella vuelve... 01.08.2019
Se acercan las vacaciones, pero antes queremos contarte un evento muy interesante al que pudimos
Hall of fame Vinos destacados
 General DOP MálagaMontilla-MorilesConsejo Regulador Montilla MorilesReporte de huella ambiental
0.1040 |
 General DOP Condado de HuelvaMontilla-MorilesConsejo Regulador Montilla MorilesReporte de huella ambiental
0.0059 |
 General DOP Montilla MorilesMontilla-MorilesConsejo Regulador Montilla MorilesReporte de huella ambiental
0.2412 |
WebApp #DejaTuHuella
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Blog
Feb 17 Repaso de la jornada final de Deja Tu Huella
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Feb 13 Presentando el proyecto a las Denominaciones de Origen andaluzas
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Huella AmbientalEl compromiso medioambiental de nuestros vinos. La tradición unida a la tecnología y la innovación.
El cultivo de la uva
El cultivo de la vid a través de una agricultura sostenible, con viñedos ecológicos, cubierta vegetal viva que aporta nut...
La elaboración
En la bodega las levaduras autóctonas adheridas en la piel de uva producen la fermentación del vino, transforman los azucares en alcohol y aportando a nuestros vinos su identidad.
El embotellado
La botella del vino, elaborada de material reciclado y reutilizable.
La distribución
Acercamos el vino al consumidor, acortando los canales de distribución, acercando el vino al consumidor.
Big data, macrodatos, datos masivos, inteligencia de datos o datos a gran escala es un concepto que hace referencia a conjuntos de datos tan grandes que aplicaciones informáticas tradicionales del procesamiento.. .
Big Data
Aplicando modelos de gestión y análisis de enormes volúmenes de datos #DejaTuHuella almacena, gestiona y clasifica toda la información recopilada en el sistema para ponerla a disposición de las bodegas.
Dispositivos móviles
En #DejaTuHuella el acceso, envío y recepción de información desde dispositivos móviles es una prioridad que permite conocer en tiempo real quien, donde y cuando se consumen los vinos #DejaTuHuella.
Optimización de procesos
Mediante el uso de nuevas tecnologías, #DejaTuHuella ofrece a las bodegas las herramientas analíticas y funcionales que garantizan la optimización de los procesos del ciclo de vida del vino.
Proyecto financiado por
Miembros
